menu

Parmesan dan focaccia rosemary segar

Aku berada di urutan kue campuran bulan ini …. Sebuah usaha untuk memanggang depresi sangat populer dan dicintai gaya Italia adalah focaccia roti. Tujuannya adalah untuk memanggang focaccia yang tidak hanya memiliki rasa yang besar, tetapi juga ringan dan lapang dan kualitas ujian akhir benar-benar baik resep minggu ini mendapat thumbs up!

Bahkan, ketika roti keluar dari oven, aku tidak yakin apa yang terjadi padaku, dan lengan saya hanya diposisikan di sudut kanan, mengepalkan tinju saya benar dan yang sikuku thrusted drop untuk lantai saya mendengar bersorak dengan mengatakan “Masuk.”

Parmesan dan focaccia rosemary segar, masih hangat dari oven

Parmesan dan focaccia rosemary segar, kalus hangat dari oven.

Parmesan dan segar rosemary focaccia
& amp; amp; nbsp;

Print

waktu persiapan
2 jam 30 menit

waktu
20 menit

total waktu
2 jam 50 menit

& amp; amp; nbsp;
Sangat mudah untuk membuat foccacia dan memiliki rasa yang besar dan kualitas yang sangat baik. Bau yang menyambut Anda ketika pintu terbuka dan makanan diatur sangat baik
Won:. berfungsi 6- 8

Bahan
  • 500g tepung kuat roti putih dan menambah aduk
  • 10g ragi kering
  • air 350ml hangat
  • 2 mencubit kerupuk garam yang baik
  • 1 sengit sendok makan gula (menggunakan emas bubuk)
  • 3 sendok makan minyak zaitun extra virgin dan tambahan di atas
  • 5 penumpukan sesendok terpadu keju segar parmesan
  • 2 tangkai rosemary segar, daun ditarik dari suku

class Arah
  1. Set oven pada suhu 180 ° C / mark gas 4
  2. Tempatkan tepung, ragi, 3 menumpuk sendok terintegrasi keju baru Parmesan, 3 sdm minyak ekstra virgin olive oil, garam dan gula dalam mangkuk besar.
  3. Taburi sedikit tepung pada permukaan kerja dalam persiapan untuk menguleni adonan.
  4. Tuang air hangat dan aduk untuk menggabungkan dengan garpu, kemudian membawa adonan bersama-sama dengan tangan Anda.
  5. Letakkan adonan di atas sebuah karya permukaan berupa serbuk, roll tepung, lalu masak selama 8 menit untuk menambahkan sedikit tepung ekstra saat Anda pergi (mencoba untuk tidak menggunakan banyak tambahan tepung atau focaccia roti akan kehilangan kualitas indah sejuk, saat matang).
  6. Tempat diremas adonan dalam mangkuk ringan diminyaki, tutup dengan handuk bersih dan biarkan mengembang di tempat yang hangat selama beberapa jam. adonan akan berlipat ganda dalam ukuran.
  7. knock kembali adonan dan tempat dalam hangat (hanya menempatkan loyang dalam oven panas selama satu menit) ringan diminyaki datar kue nampan / keramik piring pizza dan membentuk lingkaran atau persegi panjang sekitar 2 cm secara mendalam.
  8. taburkan merata di atas daun rosemary segar dan dua sendok makan penumpukan parut Parmesan.
  9. Tekan jari ke dalam adonan, sehingga lebih pusar depresi dan gerimis dengan minyak zaitun ekstra. Minyak zaitun dikumpulkan di kolam kecil emas.
  10. Mari kita membuktikan ‘untuk bangkit kembali di lain 30 menit. Easy’re menekan jari-jari Anda ke dalam adonan dan jika perlu sebuah gerimis ekstra dengan minyak zaitun extra virgin.
  11. Panggang dalam tengah panas oven selama 20 menit atau sampai matang dan emas.
  12. Sajikan panas.

 focaccia adonan diremas dan siap untuk mencoba selama beberapa jam.

adonan focaccia diremas dan siap untuk mencoba selama beberapa jam.

adonan ini diremas dengan tangan dengan batu tulis dingin ringan berupa serbuk permukaan kerja. Uleni adonan dengan melipat untuk Anda, kemudian tekan ke bawah dan menjauh dari Anda dengan telapak tangan Anda. Memberikan seperempat gilirannya, berulang kali aduk dengan cara ini dan Anda akan menemukan diri Anda mengembangkan gerakan goyang berirama saat Anda bekerja adonan

 meningkatkan adonan focaccia.

mengangkat adonan focaccia

untuk mencegah adonan dari pengeringan, sikat dengan sedikit air (ok, saya lupa saat ini! ).

Letakkan adonan naik di tempat yang hangat, ditutupi dengan handuk dapur bersih. Oven atau di atas Panaskan oven yang saya buat roti ini bekerja dengan baik. adonan harus dua kali lipat dalam ukuran dan musim semi kembali ketika lembut menempel jari Anda

.

dia berjuang kembali Focaccia adonan.

Sebelum memanggang adonan, hal itu akan “mengetuk kembali”, hanya menempatkan tangan Anda di sekitar adonan sekarang telah bangkit dan menariknya ke dalam bola kecil. Ini beats keluar gelembung udara dan memastikan lebih baik dan tekstur halus

.

adonan Shape dan atas dengan keju Parmesan, rosemary segar dan minyak extra virgin olive oil.

Ketika adonan dibentuk dan dilapisi dengan topping dari rosemary segar, keju segar parut Parmesan dan minyak zaitun extra virgin, itu akan tetap untuk menguji dalam tiga puluh menit. Itu membuat adonan naik lagi dan kenaikan pertama lagi ketika tumpukan mata air.

Jika Anda kehilangan sesuatu selama acara lubang cukup tekan jari-jari Anda ke dalam lubang yang dibuat lagi lubang dan gerimis di atas minyak zaitun lebih sedikit. Hal ini juga membantu untuk menekan beberapa rosemary dan parmesan tambahan segar keju pada roti.

roti yang lezat ini disajikan hangat dan terbaik dimakan pada hari itu dipanggang. Jika Anda tidak memiliki tersisa akan terus selama beberapa hari dan akan hanya dipanaskan dalam oven sebelum disajikan.

Warm panggang Focaccia dan bit, bawang merah dan bawang putih sup.

hangat Focaccia dan dipanggang bit, bawang merah dan bawang putih sup.

Mmmmm, itu makan siang. Saya harap Anda memiliki pergi di lakukan sebagai

Ps; Saya juga ingin merobek potongan focaccia hangat dan mencelupkan mereka dalam cuka buatan sendiri dipermanis dengan tarragon madu dan minyak benar-benar baik pertama ditekan minyak zaitun extra virgin.


Cerita gay

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *